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养生花茶、草茶等新品种层出不穷 武汉人秋天喝茶选择更多了IM·电竞(中国)官方网站IOS/安卓通用版

  喜欢喝茶的江城市民,这两天可能都到汉口武展淘到新货好茶了。连续两日,记者探访正在汉口武展举行的第八届武汉(秋季)茶博会发现,各类新产的茶叶、茶食、茶器等吸引了众多茶友逛展品茗。其中,新出现的各种花茶IM·电竞(中国)官方网站IOS/安卓通用版、草茶、硒茶,以及年轻人爱喝的陈皮青柑茶、冷泡茶等则逐渐逆袭成为主打,而传统秋季喝的红茶、白茶、普洱等茶的价格连续三年上涨。

  “这种绞股蓝是蒸制过了的吗,样子很有型。”在一家白茶企业的展位上,市民丁女士对这里的花草茶更有兴趣:“还有好几种都没怎么喝过。”

  记者注意到,这家展位上的花草茶是绞股蓝、竹叶青、红牡丹、玉兰、苦丁等药草同用的茶叶。展位负责人介绍,茶叶养生、降三高等功效已经成为多数人开始喝茶的重要原因。近年来的花茶市场逐渐开始细分,不同年龄段的女性需要根据具体的身体状况,选择不同的花草茶。

  不过,这些新的药草同用的茶品都以“两”为单位计算,每斤从300元到1000元不等,与传统茶类相比也属中上等水平。

  同样,从去年开始展露头角的“陈皮小青柑”、冷泡茶等也颇受年轻茶友欢迎。一位普洱茶商家介绍,小青柑口感醇厚,更带着一股香浓,很符合年轻茶友的口味,尤其是搭配陈皮进行蒸煮,已成为一种独立的茶品,与冷萃的泡茶方式一起成为当下茶市的新兴势力。

  此外,现场一款能够自动冲泡茶叶的智能茶具颇受关注。茶友只用将茶叶投入茶具中,它就能自动识别茶叶类别,根据存储的300多种茶谱,按照投入的不同茶品、茶量来自动定制泡茶时间、温度进行智能冲泡。

  整个茶博会上,现场参展的茶企以红茶、普洱、白茶,以及古树、黑茶为主,但记者逛展发现,口感清新的湖北绿茶却成为现场最受追捧的茶品之一,本土红茶也在竞争中占有一席之地。“现在红茶也能储存,本土的产品性价比更高,更能得到认可。”一位来自宜昌的红茶展商称,现在的红茶能够长期存储,越往秋冬季节走,暖身暖胃的茶需求更旺,本土茶品的认同度更高,还是很有竞争力。

  对此,业内人士认为近年来女性茶友的数量不断增长,也促进了口感更清新的红茶、白茶、熟普洱占据秋茶市场主要份额。

  不过,也许是现场红茶、白茶和黑茶普洱的展商更多,竞争激烈,反而让展商数量相对较少,选购者却众多的绿茶变得突出。

  在恩施一家绿茶展位前,打折价25元一包的绿茶引来市民驻足品尝购买,尤其以男性茶友为主。其中,恩施玉露、恩施富硒茶等具有本土特色的绿茶产品更是受欢迎,不断有茶友出手购入。

  湖北省茶叶协会人士介绍,湖北是绿茶主产区,湖北人也爱喝绿茶,现在夏秋之交的时节也适合喝清爽的绿茶,而红茶也在近年来频频发力,不断提升品质和品牌效应,这就形成了秋季茶博会上湖北绿茶、红茶更受捧的势头。

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